09年秋・冬野菜：第２菜園　

---

09/08/30　 第３次募集に応募して　もう一ヶ所　農園を借りることができました。 　３０平米の区画です。　いちからの土つくりからはじなければなりません。 　秋冬野菜の　種まきの時が迫ってきています。

第２農園は３mの畝が１０畝です。　　 　１０区画を次のような割り振りとする。　秋冬野菜では　アブラナ科の野菜が多いのが特徴である。　 １列目　　　ミズナ　　１次（09/12）　　2次（09/21）　3次（10/01） ２列目　　　白菜　　　４株（１次金将２号）09/11　　２次　ポット育て09/13 ３列目　　　丸大根主体　　　５株（第１から第２へ）　09/11　　２次（ポット育て）09/14 ４列目　　　ワケギ　　09/11　　 ５列目　　　カブ　　　　１次（09/12）　2次（09/21） 3次（10/01） ６列目　　　ターサイ  １次（09/16）　2次（09/28） 3次（10/03） ７列目　　　えんどう  １次（10/28） 2次（1/02） ８列目　　　ホウレンソウ　１次（09/16） 2次（09/28） ９列目　　　ニンニク　　　 09/29：黒マルチ使用 １０列目　　チンゲンサイ　１次（09/16）　2次（09/21） 3次（09/28）　小松菜　1次（09/28） 収穫　初　10/15 収穫　初　11/04 収穫　初　10/22 収穫　初　10/27 収穫　初　10/29 収穫　初　11/01 　第１農園は５mの畝が６畝です。　　　>>>　　こちらです

09/11/25　今日の収穫 　今日は　第１菜園で　丸大根　春菊を　第２菜園で小カブ　小松菜を収穫しました。 　聖護院大根はなかなかのできです。　特に煮物はこの丸大根がおいしいですね。 　 　鹿騒ぎは　相変わらず続いています。　一度おいしい思いをしたら　来ないはずはないですよね。 　先日　杭を打って　ヒモを張ってあるので　私の畑の中には入っていないようです。

ｐｈｏｔｏ１　聖護院大根（第１菜園）	ｐｈｏｔｏ2　小カブ	ｐｈｏｔｏ3　小松菜
ｐｈｏｔｏ4　春菊（第１菜園）

09/11/25　鹿の畑荒らしの対策 　農園の中では　鹿の問題で持ちきりです。鹿は　ラッキョも食べるんだそうです。 　対策として　やられたほうれん草の畝にはトンネルを張りました。　また畑のまわりにくいを打ち 　とりあえずヒモを張り巡らせています。　先々はネットを張ることになるのではないでしょうか。 　今日は大根　ネギ　春菊　ミズナ　チンゲンサイ　ターサイを収穫して　横浜のひろくんの所に 　送ろうと思ってます。

ｐｈｏｔｏ１　畑の周りにくいを打ち　ヒモを春	ｐｈｏｔｏ2　食われた大根の葉	ｐｈｏｔｏ3　大事なニンニクに足跡がめり込んで
ｐｈｏｔｏ4　第二菜園	ｐｈｏｔｏ5　第二菜園　　糞が残されてます

09/11/25　鹿が畑を荒らしまわっています。 　農園の周りには害獣対策の電気策が張られてます。　しかし鹿が侵入しました。　ここ１週間毎日のようだソウです。 　私の畑では　11/24から被害が出ました。　ほうれん草が惨めにやられてます。　葉っぱが食われて足跡が踏み荒らされています。 　一日前よりも今日の方が　いっそうひどくなってます。　大根の葉っぱも食われています。 　鹿は一旦入り込めば　毎日やってきます。　管理組合では何か手を売ってくれるんでしょうか。 　自衛策として　自分の畑の周りをネットでガードしないといけないでしょう。 　これから冬に向かい山の食料が乏しくなれば　ますます　ひどいことになりそうです。

ｐｈｏｔｏ１　ほうれん草	ｐｈｏｔｏ１　ほうれん草	ｐｈｏｔｏ3　ほうれん草
ｐｈｏｔｏ4　大根の葉っぱをやられてます	ｐｈｏｔｏ5　犯人の忘れ物

09/11/20　今日の畑の様子 　えんどう豆（絹さやとうすい）　発芽しないところがあったので　予備にポリポットで育てた苗を植えつけました。　２本育てにしようかと思ってます。 　葉タマネギ用の苗も順調に育っているようで　たって着ました。　すこし根が露出しているようで　土をかけました。 　カブを収穫しました。　カブは　時間差種まき（およそ１０日遅れ）がうまくいった数少ない例で１次２次の種まき分がおよそ収穫が終わり　新たに 　トレイに蒔いた種が芽を出しました。　大きくなったら　ここにトンネルをして植えようかと思ってますが　間に合うでしょうか。

ｐｈｏｔｏ１　えんどう豆	ｐｈｏｔｏ２　穂タマネギ用のタマネギ	ｐｈｏｔｏ3　収穫　小カブ
ｐｈｏｔｏ4　カブ	ｐｈｏｔｏ5	ｐｈｏｔｏ6

09/11/16　今日の収穫 　今は葉もの野菜が　どんどん大きくなって　うれしい悲鳴です。　今日は　ミズナ　ほうれん草　小松菜　カブなどを収穫しました。 　カブは小カブにしたのは間違いで　中カブか大きいカブにしたらよかったとすこし後悔。　ほうれん草がすこし元気ないのが気がかり。

ｐｈｏｔｏ１　ミズナ	ｐｈｏｔｏ２　ほうれん草	ｐｈｏｔｏ3　小松菜
ｐｈｏｔｏ4　カブ	ｐｈｏｔｏ5	ｐｈｏｔｏ6

09/11/09　ターサイ・ミズナ　トンネルをはずしてみました。 ミズナはよく育ってトンネルがはちきれそうになっています。　 ターサイもしっかり育っています。　この野菜はほうれん草と同じように寒さに当てると おいしくなると言われる野菜です。　この前にも　白菜がトンネルに一杯になったので　トンネルをはずしています。 今は鉢巻して頑張ってます。 09/11/06　葉タマネギ用のタマネギ植え付け 　タマネギが成熟る前の玉がすこし膨らんだ頃に収穫するのを葉タマネギというそうです。 　野菜の少ない時に収穫できる貴重な野菜になります。　葉も食べますというより葉を食べます。 　タマネギは早生苗を用います。 　ニンニクを植えた空きスペースがあるので　ここに密に植えました。 　苗は農協では入手できないので　不本意ではありますがホームセンターで求めました。 　えんどう豆の芽が出てきました。　１０／２８に種まきした絹さやとうすいえんどうの芽が出ました。

ｐｈｏｔｏ１　タマネギの植え付け・・葉タマネギ用	ｐｈｏｔｏ２　えんどう豆が発芽	ｐｈｏｔｏ3
ｐｈｏｔｏ4　ミズナ	ｐｈｏｔｏ5　ターサイ	ｐｈｏｔｏ6　白菜

09/11/04　手に余るほどのしゅうかくです 　白菜をはじめて取りました。　中身はちょっと薄いけど　この時期は　早く採ったほうがいいそうです。 　ミズナは　大きくなりトンネルがはちきれそうです。 　カブラも本格的に収穫しています。　お漬物にいいです。 　ほうれん草　チンゲンサイ　小松菜は　間引きの収穫です。　   カブラ　１次の種まきがほぼ収穫終わったので　3次の種まきしたものを移植 　ほうれん草　もう少し間引きして寒さに当たったらおいしくなるでしょう 　白菜　　１個収穫したのですが風通しがよくなります。　 　大根　　大分大きくなってきましたが　とりあえず第1菜園が収穫できるので・・ 　ミズナ　どんどん大きくなっています

ｐｈｏｔｏ１　白菜はじめて取りました	ｐｈｏｔｏ２　ミズナ	ｐｈｏｔｏ3　カブ
ｐｈｏｔｏ4　エンほうれん草　間引き	ｐｈｏｔｏ5　チンゲンサイ　間引き	ｐｈｏｔｏ6　小松菜　間引き
ｐｈｏｔｏ7　カブラ	ｐｈｏｔｏ8　ほうれん草	ｐｈｏｔｏ9　チンゲンサイ
ｐｈｏｔｏ10　白菜	ｐｈｏｔｏ11　大根	ｐｈｏｔｏ12　ミズナ

09/11/02　エンドウの種まき２回目 　ＮＨＫの”野菜の時間”の１週間遅れの録画を見ていたら　ソラマメとえんどう豆の種まきをやっていました。 　一回目は10/28にしてますが　２回目として今日種まきしました。　何時も種まきのタイミングは迷います。 　11/01　チンゲンサイの初撮り。　11/28は　ほうれん草の間引き収穫をしています。 　秋野菜が収穫期を向かえ　食べきれないほど　できています。

ｐｈｏｔｏ１　エンドウの種まきです	ｐｈｏｔｏ２　ほうれん草も大きくなりました	ｐｈｏｔｏ3　チンゲンサイも収穫期を迎えてます

09/10/30　白菜のトンネル除去 　白菜のトンネルがはちきれそうになっているので　思い切ってトンネルをはずしました。　虫に食われて心配です。　もう少し間隔をあけて 　植えるべきでした。　 　聖護院大根（丸大根）も　少しずつ大きくなってきました。

ｐｈｏｔｏ１　白菜も少し巻き始めたようです	ｐｈｏｔｏ２　聖護院大根も少し大きくなりました	ｐｈｏｔｏ3　ほうれん草　ニンニク　チンゲンサイ

09/10/29　収穫 　葉もの野菜では　同時に種まきするのではなく　１０日ほどおいた時間差種まきをするようにしています。 　カブもそうです。カブは１次の種まき分は収穫を迎えています（photo3）。　　photo1の右側が一番後に種まきしたものです。　これを収穫したところに 　移植しています。　ほうれん草も大分大きくなり（photo3）間引き収穫しました（photo4）。

ｐｈｏｔｏ１　カブ（トンネル）	ｐｈｏｔｏ２　収穫したカブ	ｐｈｏｔｏ3　ホウレンソウ
ｐｈｏｔｏ4  間引き収穫したカブ	ｐｈｏｔｏ5 あふれるばかりの白菜	ｐｈｏｔｏ6  大根（聖護院）も大きくなりました

09/10/24　えんどう豆の植え付け畑の準備 09/10/27　ターサイの初収穫と　えんどう豆の植え付け畑の準備 　葉もの野菜では　同時に種まきするのではなく　１０ほどおいた時間差種まきをするようにしています。 09/10/28　エンドウの種まき 　エンドウマメの種まきをしました。　絹さやとウスイエンドウ　それぞれ５株ずつで今回は２株分。 　特に葉もの野菜では収穫分散のために時間差種まきをしています。　およそ１０日ずらせて　種まきします。　面倒ですが　長く収穫を楽しむ事が 　できます。　　例　photo１　ターサイ　photo3　ほうれん草

ｐｈｏｔｏ１　ターサイ（トンネル）	ｐｈｏｔｏ２　収穫したターサイ	ｐｈｏｔｏ3　ホウレンソウとニンニク
ｐｈｏｔｏ4  エンドウマメの植え付け準備	ｐｈｏｔｏ5 絹さやの種まき１	ｐｈｏｔｏ6  ウスイエンドウ植え付け準備1

09/10/22　カブラの初収穫です。

ｐｈｏｔｏ１　カブラの初の収穫	ｐｈｏｔｏ２　ミズナはもう３回目です。	ｐｈｏｔｏ3

09/10/21　元気に育っています。 　台風のダメージ　雹のダメージを　回復しながら　元気を取り戻してきました。 09/10/18　追肥と土寄せ　２回目。

ｐｈｏｔｏ１　ミズナ	ｐｈｏｔｏ２　白菜	ｐｈｏｔｏ3　丸大根
ｐｈｏｔｏ4　カブラ	ｐｈｏｔｏ5　ターサイ	ｐｈｏｔｏ6　ホウレンソウ
ｐｈｏｔｏ5　ニンニク	ｐｈｏｔｏ6　チンゲンサイ	ｐｈｏｔｏ7　ワケギ

09/10/15 　10/14夜に　雹が降りました。 　トンネルをかけていない野菜には大きなダメージとなりました。　10/8の台風に次ぐ　雹のダメージで　成長が著しく阻害されそうです。

ｐｈｏｔｏ１　ホウレンソウ	ｐｈｏｔｏ２　ホウレンソウ	ｐｈｏｔｏ3　チンゲンサイ

09/10/13 　今の様子 　現在の様子。　　１０畝のうち９畝が植えつけ終わっています。　後の１畝は　えんどう豆を予定しています。 09/10/08 　台風来襲 　はじめての台風の接近です。　トンネルへの影響がよくわかりませんので　不織府ははずしておきました。　夜の台風はうなりをあげて 　おどろおどろしいものでした。　野菜たちは　葉っぱが風にゆすられ　少し大きくなった葉は元のほうが折れていました。 　致命的ではないが　成長が遅れそうです。

ｐｈｏｔｏ１　トンネルのミズナ	ｐｈｏｔｏ２　トンネルの白菜	ｐｈｏｔｏ3　丸大根
ｐｈｏｔｏ4　トンネルのカブ	ｐｈｏｔｏ5　トンネルのターサイ	ｐｈｏｔｏ6　ワケギ
ｐｈｏｔｏ4　ニンニク	ｐｈｏｔｏ4　ホウレンソウ	ｐｈｏｔｏ4　チンゲンサイ

09/10/05 　時間差種まきをしています。 　葉もの野菜については時間差播種しています。　収穫が一時になるので　時間差収穫をしたいので 　種まきの時間を１０日ほどずらして種まきしています。　下の例はミズナの時間差種まきの結果です。 　時間差の種まきはいいのですが　面倒です。　今年は仕方がないのですが　来年は　同じ品種の別の銘柄の種まきをしたいと 　思っています。　これだと　同時に種をまいても　収穫の時期はずらすことができるはずです。

ｐｈｏｔｏ１　水菜　種まき　09/12	ｐｈｏｔｏ２　水菜　種まき　09/21	ｐｈｏｔｏ3　水菜　種まき　10/01

09/10/04 　種まきも終盤です。 　不織布トンネルを白菜についで　ミズナ（10/3）　カブ　ターサイ（10/4）にもかけました。l 　白菜はトンネルの中一杯に育っています。　丸大根も大きくなりました。 09/10/03 　追肥と土寄せ　葉野菜の大きくなったものには　追肥と土寄せをします。　　１０日置きぐらいを考えています。 　虫を探していますが　なかなか見つかりません。

ｐｈｏｔｏ１　トンネルの白菜大きくなりました	ｐｈｏｔｏ２　丸大根藻大きくなってきました	ｐｈｏｔｏ3　カブラ
ｐｈｏｔｏ4　ホウレンソウ	ｐｈｏｔｏ5　チンゲンサイ	ｐｈｏｔｏ5　ニンニクも芽を出してきました

09/10/04 　菜っ葉の野菜は時間差種まきをしています。 　葉野菜は　一度に取れても食べきれないので時間差たなまきで収穫をずらすようにしています。 　時間差は　一週間から十日が目安です。　この畑は　８月末からの畑作りで　全体に遅いほうにずれています。 　正直　手間がかかります。下の写真は　水菜の例です

ｐｈｏｔｏ１　ミズナ　種まき　9/12	ｐｈｏｔｏ２　ミズナ　種まき　9/21	ｐｈｏｔｏ3　ミズナ　ミズナ　種まき　10/01

09/09/25 　種まきも終盤です。 　筋不織布トンネルの白菜はかなり大きくなりましたl。　苗で購入した金将２号は大きく葉を伸ばしています。 　ポットで育てた　　はやっと成長の時になりました。 　葉野菜は　時間差種まきで　１０遅れで次の種まきをしていきます。 　今のところ虫の被害はそれほどではありません。　聖護院大根の青虫　５匹ほど退治

ｐｈｏｔｏ１　トンネルの白菜	ｐｈｏｔｏ２　丸大根	ｐｈｏｔｏ3　京菜
ｐｈｏｔｏ4	ｐｈｏｔｏ5　１０列から１列を

09/09/16 　ようやく土つくりを終えることができた。 　 　ミズナ　カブは時間差種まきのため　列の１／3ほどに種まき　　 　筋蒔きとして　すじを堀りケイフン（移植ゴテに６分目）かき混ぜて→化成肥料→野菜の土→種まき→軽く抑え少し土→籾殻 　ワケギ　　15ｃｍぐらいの間隔で　穴を掘り（化成肥料→野菜の土）　ワケギの先が少し隠れるように野菜の土 　　　　　　　化成肥料は軽く一握りを１０個の植え穴

ｐｈｏｔｏ１　列１０から列１の方を見たもの	ｐｈｏｔｏ２　３列目の大根	ｐｈｏｔｏ２　２列目の白菜のトンネル

09/09/12 　土つくり　秋・冬野菜の作付け計画　 　１０区画を次のような割り振りとする。　秋冬野菜では　アブラナ科の野菜が多いのが特徴である。 　ミズナ　カブは時差種まきのため　列の１／3ほど種まき　　 　筋蒔きとして　化成肥料→野菜の土→種まき→軽く抑え少し土→籾殻 　ワケギ　　15ｃｍぐらいの間隔で　穴を掘り（化成肥料→野菜の土）　ワケギの先が少し隠れるように野菜の土 　　　　　　　化成肥料は軽く一握りを１０個の植え穴

09/09/11 土つくり　半分完成 　今１０日を超えて　種まき　植え付けを急ぐ野菜が増えてきた。土作りを急がねばなりません。

ｐｈｏｔｏ１　手前の１〜５列の畝が完成。	ｐｈｏｔｏ２　６〜１０番の畝は　整備中	ｐｈｏｔｏ２　畝を耕し　レーキでかたまりを 　通路に落としたところ。　かたまりを輪って・・・

09/09/08 土つくり 　今最初に区画全体をスコップで掘り起こす。 　通路と畝の境界線をヒモを張る。 　通路になるところの土を畝のほうに移す。 　畝のところをスコップで掘り起こす。 　使う道具は　�@スコップ　�Aレーキ　�B木槌である。 　スコップは　土を掘り起こす。 　レーキは　土の塊をえり分けて　溝に落とす。 　木槌は　溝の土の塊を叩き割る（半日ほど乾燥すれば　割れやすくなる）。 　壊れた土をスコップで畝のほうに持ち上げる。 　これを何度か繰り返すことで　大きな土の塊を少なくするとともに 　畝の所の土をやわらかくする。 　この作業を　石灰をまいて　鶏糞を巻いて　堆肥を撒いて　牛糞を巻いて 　何度も繰り返す。

ｐｈｏｔｏ１　ふるいにかけた土と買ってきた野菜の 　土を混ぜ合わせる。	ｐｈｏｔｏ２　２Ｌの上下を切り取ったぺってボトルを 　掘った穴において　左の土を中に入れる	ｐｈｏｔｏ２　土作りの道具

09/09/03 野菜の害虫対策   野菜作りで悩みの種は　害虫である。　対策として　トンネルをつくるというのが　確実で有効である。　しかしこれも大変。 　もうひとつは　農薬を使うというのがある。 　秋野菜のアブラナ科の野菜（白菜　キャベツ　大根　カブ）などは　特に虫さんの好きな野菜で　対策をしなければ 　レース状に虫に食われる。　特に種まき後　芽が出てすぐには虫に食われるか　生き延びるかの　厳しい状態になる。 　農薬のように害虫を殺すのではなく　害虫が嫌う成分を持つ植物由来の忌避剤を検討する。

ｐｈｏｔｏ１　ニーム・ガルテン	ｐｈｏｔｏ２	ｐｈｏｔｏ３

09/08/3１　サテライト菜園 。 　今回借りることになったのは南北３ｍ　東西１０ｍの　細長い区画割である。 　幅（東西）１０ｍを10等分して　南北３ｍ　東西１ｍを単位とする。 　ここを　０．１５ｃｍを通路　７０ｃｍを畝　更にと　０．１５ｃｍを通路とします。 　１０畝で　野菜がつくることとする。　だから　10種類の野菜を作ることができる。 　土地は粘土質である。　メインの畑よりは　土の質はいいように思う。 　粘土といっても　茶色の土である。　同じ区画でも掘り返すとやわらかいところとスコップが簡単に立たない固い土とがある。 　 　スコップで掘り返すと　ごろごろとした土にかたまりがほとんどである、。 　これを　掘り返して柔らかな　畑としなければならない。 　スコップで掘り返す間に　石灰　堆肥　バーク堆肥　鶏糞　化成肥料　などをすきこむことになる。

ｐｈｏｔｏ１　一段目の土手近くの細長い区画である。	ｐｈｏｔｏ２　スコップで掘り返すが　なかなかスコップが立たないところもある。	ｐｈｏｔｏ３　スコップで掘り起こしたところ 　粘土の塊がごろごろとでてくる。

基本の畑作り 　　各畝毎に 　　　　堆肥＝2.5畝/１袋　　牛糞＝2.5畝/１袋　　鶏糞＝2.5畝/１袋

家庭菜園

棚田の案内

花の案内

桜の案内

朝日と夕日

社寺の案内

紅葉の案内

雪の風景

山と風景

花火の案内

Home

Blog